110-秋季班 B02D601-中醫藥膳體質養生(下午班進階)

 招生人數:18人
 招生狀態: 招生中
 上課日期:2021-09-27 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期一 下午 1點0分~4點0分
 上課地點:社區廚房社區廚房

課前資訊
 這門課適合誰?
對中醫、中藥、藥膳、經絡、養生保健有興趣者均可。
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
團體互動及小組活動
案例討論與心得分享
主題探討或簡報介紹
 評量方式
沒有。

課程簡介
 課程理念
 課程目標
用淺顯易懂、活潑生動的方式介紹:中醫基礎理論、經絡、中藥的性能、食物的性味,讓學員辨識中藥材、瞭解自己的體質及如何應用藥膳來達到增強體質、預防疾病的目的。
 參考書目
元氣藥膳/文經社
穴位速記/上海出版社
中醫食療與養生/禾楓書局
自編講義
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
烹飪課程燃料費、場地及設備維護費500元(12週)
 保證金
 其他費用
新生報名費200元,舊生報名費100元
新生註冊費100元
學員團體保險費:秋季班(12週)200元,(8、6週)100元
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
班費約1000元內含講義、食材、藥膳(多退少補)

課程大綱
第一週1何謂經絡?何謂藥膳?經絡是人體運行氣血、聯絡臟腑、溝通內外上下的通道。藥膳是藥物與食物巧妙結合,具有食品作用,也具有藥品作用的美味佳餚。
第二週2手太陰肺經與保健藥膳。。寅時 3:00~5:00肺經當班,肺居胸中生理功能是主氣、呼吸,不耐寒熱,常見症狀有咳嗽、氣喘、鼻塞、流鼻涕、咽喉腫痛。
第三週3手陽明大腸經與保健藥膳。卯時 5:00~7:00大腸經當班,大腸為傳導之官,功能為傳送食物糟粕,使之最終變化成形,排出體外。常見症狀有腹痛、腸鳴、便秘、便血、痔疾、脫肛、咽喉腫痛、齒痛等。
第四週4手陽明大腸經與保健藥膳。卯時 5:00~7:00大腸經當班,大腸為傳導之官,功能為傳送食物糟粕,使之最終變化成形,排出體外。常見症狀有腹痛、腸鳴、便秘、便血、痔疾、脫肛、咽喉腫痛、齒痛等。
第五週5足陽明胃經與保健藥膳。辰時 7:00~9:00胃經當班,胃主受納、腐熟水穀,以通降為順。主要與飲食有關,凡飲食不潔(或不節),飢飽失常、辛辣不節等,都能影響胃的和降功能。
第六週6足陽明胃經與保健藥膳。辰時 7:00~9:00胃經當班,胃主受納、腐熟水穀,以通降為順。主要與飲食有關,凡飲食不潔(或不節),飢飽失常、辛辣不節等,都能影響胃的和降功能。
第七週7足太陰脾經與保健藥膳。巳時 9:00~11:00脾經當班,脾居中焦,主運化,其氣以升為順,為氣血生化之源,後天生命之本。
第八週8足太陰脾經與保健藥膳。巳時 9:00~11:00脾經當班,脾居中焦,主運化,其氣以升為順,為氣血生化之源,後天生命之本。
第九週9手少陰心經與保健藥膳。午時 11:00~13:00心經當班,心位於胸中,外有心包裹護。為神之居、血之主,主宰生命作用。故曰:“心者,君主之官。”生理功能包括血脈和神志兩個方面。
第十週10手少陰心經與保健藥膳。午時 11:00~13:00心經當班,心位於胸中,外有心包裹護。為神之居、血之主,主宰生命作用。故曰:“心者,君主之官。”生理功能包括血脈和神志兩個方面。
第十一週11手太陽小腸經與保健藥膳。未時 13:00~15:00小腸經當班,小腸位於腹中,對飲食物進行消化吸收的重要臟腑,生理功能是受盛化物和泌別清濁。
第十二週12手太陽小腸經與保健藥膳。未時 13:00~15:00小腸經當班,小腸位於腹中,對飲食物進行消化吸收的重要臟腑,生理功能是受盛化物和泌別清濁。

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講師介紹

程世騏 講師  程世騏 講師  程世騏 講師     程世騏 講師

 簡介:
長記蔘藥行,龍德臨床推拿整復班講師,台灣傳統整復發展協會台北分會講師


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