113-秋季班 B32C005-中醫體質養生藥膳-新北市蘆荻社區大學

課前資訊

對中醫、中藥、藥膳、經絡、養生保健有興趣者均可。
請注意本課程有初階與進階延續性。

自由

投影片檔案教學、現場烹煮藥膳(兩堂課一次)、辨識藥材。

沒有。

課程簡介

用淺顯易懂、活潑生動的方式介紹：
1.中醫基礎理論
2.中藥的性能
3.食物的性味
4.讓學員辨識中藥材
5.了解自己的體質
6.如何應用藥膳等等，來達到增強體質、預防疾病的目的。

元氣藥膳/文經社
穴位速記/上海出版社
中醫食療與養生/禾楓書局
自編講義

是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用

3 學分，3000元

烹飪課程燃料費、場地及設備維護費900元

無

新生報名費200元，舊生報名費100元
新生註冊費100元
學員團體保險費：春、秋季班(17、12週)200元，(8、6週)100元

班費約1000元內含講義、食材、藥膳（多退少補）

課程大綱

第一週	1	相見歡	上火是什麼？夏季降火秘訣
第二週	2	體質測驗	針對自己的體質傾向，量身訂作養生方法
第三週	3	四季養生	秋、冬季中醫養生的原則
第四週	4	每週學點中醫養生	介紹中醫的基本常識、五行歸屬與中醫食療的特點
第五週	5	何謂健康的體質	介紹健康體質的特徵、如何養生及養生藥膳
第六週	6	何謂氣虛體質	介紹氣虛體質的特徵、如何形成、飲食原則及養生藥膳
第七週	7	何謂氣虛體質	介紹氣虛體質的特徵、如何形成、飲食原則及養生藥膳
第八週	8	何謂怕冷體質	介紹怕冷體質的特徵、易感疾病、飲食原則及養生藥膳
第九週	9	何謂虛火體質	介紹虛火體質的特徵、如何形成、飲食原則及養生藥膳
第十週	10	何謂虛火體質	介紹虛火體質的特徵、如何形成、飲食原則及養生藥膳
第十一週	11	何謂血瘀體質	介紹血瘀體質的特徵、易感疾病、飲食原則及養生藥膳
第十二週	12	何謂血瘀體質	介紹血瘀體質的特徵、易感疾病、飲食原則及養生藥膳
第十三週	13	何謂肥胖體質	介紹肥胖體質的特徵、如何形成、飲食原則及養生藥膳
第十四週	14	何謂濕熱體質	介紹濕熱體質的特徵、易感疾病、飲食原則及養生藥膳
第十五週	15	何謂濕熱體質	介紹濕熱體質的特徵、易感疾病、飲食原則及養生藥膳
第十六週	16	何謂鬱悶體質	介紹鬱悶體質的特徵、如何形成、飲食原則及養生藥膳
第十七週	17	何謂過敏體質	介紹過敏體質的特徵、易感疾病、飲食原則及養生藥膳

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